Le sirop de bouleau Parallèle 49 a un goût assez raffiné pour être dégusté nature sur une bonne crème glacée à la vanille, des crêpes et des gaufres, mais peut aussi devenir un incontournable dans votre cuisine. Viandes, volailles, poissons, vinaigrettes, marinades, les possibilités sont infinies. Il suffit d'oser!